Новости


Лучшее

Работа 11 предприятий остановлена за нарушение требований о йодировании поваренной соли

Служба санитарно-эпидемиологического благополучия и общественного здоровья провела проверки на предприятиях, выпускающих поваренную соль. В результате 11 предприятий остановили работу: выяснилось, что они не соблюдают установленные требования по йодированию.

Актуальное

ВОЗ предлагает солить еду калиевой солью вместо натриевой

По данным Всемирной организации здравоохранения, избыток обычной поваренной соли повышает риск гипертонии, инфаркта, инсульта и болезней почек.   Рекомендованная суточная норма натрия — не более 2 г (5 г соли), но в среднем люди потребляют 4,3 г, что почти вдвое выше нормы.