
2016-3-21 08:00 |
В разных регионах нашей страны приходилось слышать от людей, знающих толк в приготовлении сумаляка, что его готовят без добавления масла. Могу подтвердить это: я сама была свидетельницей того, как колдовала над котлом моя знакомая Зебинисо-ая, слывущая мастерицей сумаляка не только в своей махалле, но и далеко за ее пределами.
Навруз только близится, а у нее уже вереница заказчиков: хотят, чтобы именно она возглавила процесс приготовления сумаляка. Только и успевай корректировать график работы так, чтобы всех успеть охватить и чтобы никто не обиделся. .
Подробнее читайте на nuz.uz ...
| Источник: nuz.uz | Рейтинг новостей: 203 |